
Arroz con Leche de la Abuela
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz Arroz
- 4 tazas de leche entera o baja en grasa
- 1 taza de Azúcar o ½ taza de sustituto de azucar ( baja en calorias)
- 2 ó 3 Bolsitas de té de jazmín,
Modo de preparación:
- Hervimos 2 tazas de la leche con un poco de azúcar y el té de jazmín. Sacamos las bolsitas de té e introducimos el arróz.
- Conforme se va quedando sin leche vamos añadiendo hasta que esté el arroz listo, normalmente un poquito seco.
- Colocamos en moldes individuales o bien en una fuente amplia.
- A la hora de servir podemos acompañar con canela en polvo y pasitas.
- Puede servirse frio o a temperatura ambiente.
Porciones:
- Rinde 4 a 6 porciones