Natilla de Maracuya o Fruta Preferida
Ingredientes:
- 4 tazas de leche entera o baja en grasa
- l1 taza grande de zumo de fruta elegida
- 100 gramos de Maicena o más.
Modo de preparación:
- Se mezcla el zumo con el Azúcar y se deja reposar un rato, para que cuando se mezcle con la leche no se corte.
- Se mezcla y se disuelve bien la leche con la maicena.
- Se pone el zumo al fuego y se le agrega la leche con la maicena poco a poco.
- Se deja cocinar a fuego lento hasta que espese
- Se deja enfriar fuera o dentro del refriguerador
- Si la quieres más espesa añádele más maicena y si te las quieres tomar bebidas añádele menos maicena.
Porciones:
- Rinde 4 porciones
