Tostadas a la francesa

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan integral
• 4 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• ½ taza de azúcar
• Aerosol anti-adherente para cocinar

Modo de preparación:

• Batir el huevo e incorporar la leche y la vainilla a la mezcla.
• Poner la sartén a fuego medio y rociar con el aerosol anti-adherente para cocinar.
• Una por una, mojar las rebanadas de pan en la mezcla y poner en la sartén bien caliente. Cocinar bien por los dos lados.
• Sirva las tostadas en el plato y espolvoree con un poco de azúcar. Se sugiere servir con ½ cucharadita de mantequilla y fresas.

Porciones:

• Rinde 4 porciones